Lausanne

Romig, smeuïg en heerlijk om te delen  Voor een instant zomergevoel op je bord: deze chorizo-kaasdip is het ideale aperitiefgerecht voor buiten. Je bereidt ‘m in onze Mandala pan, die dankzij z’...

Een bordje zomer, recht van de grill. Deze gegrilde perziken krijgen op de BBQ een subtiele rooksmaak en karamelliseren net genoeg om hun volle, sappige karakter te laten schitteren.  In plaats ...

Romig, kruidig en klaar in een kwartier BBQ is niet alleen voor vlees! Deze zonnige viscurry met kabeljauw en kokosmelk bewijst dat je ook een heerlijke, geurige curry direct op het vuur kunt berei...

Een typisch zomermenu is gevuld met barbecues, ijsjes en regelmatig een goed stukje fruit boordevol vitaminen! Ga deze zomer creatief om met je gezonde snacks en leg ze op de grill!

Op zoek naar de beste braadpan zonder schadelijke stoffen? Het gerenommeerde Franse consumentenmagazine "Que Choisir" testte onlangs 20 modellen in staal, gietijzer en inox. Beka kwam als de grote ...

Een lekker en simpel bijgerechtje dat altijd werkt. Deze honinggeroosterde wortelen combineren het beste van twee werelden: warm en licht zoet, afgewerkt met frisse, knapperige toppings en romige g...

Op zoek naar een snelle en leuke manier om Moederdag te vieren?Deze schattige mini pannenkoekjes zijn perfect om mama dit voorjaar extra te verwennen!

Op zoek naar een snelle en smaakvolle manier om je dag goed te starten? Deze romige omelet met verse kruiden is het perfecte gerecht voor een heerlijk ontbijt in slechts 10 minuten.

Zin in een snel, zacht en liefdevol idee om Moederdag te vieren?Deze pannenkoeken zijn dun, licht en perfect om samen te maken. Ideaal voor een rustig ontbijt of een zoet moment aan tafel.

De lente brengt ons weer de koningin van de groenten: de asperge. Dit heerlijke recept combineert de klassieke finesse van Asperges à la Flamande met de rijke smaak van gerookte zalm en de knappe...

Op zoek naar een verfijnd en eenvoudig asperge recept? In deze inox braadpan bak je groene asperges, gewikkeld in knapperige serranoham en afgewerkt met parmezaanse kaas en een fijne toets balsamic...

Het geheim van 's werelds meest gerenommeerde chefs is eenvoudig: houd het lokaal en gebruik seizoensgebonden producten.

Tover de zon op je bord met dit heerlijke lentegerecht! Voor deze quiche met groene asperges heb je weinig ingrediënten nodig en ze is eenvoudig klaar te maken.

Proef de lente met asperges! Deze aspergeschotel met Gandaham en sint-jakobsnoten is ons favoriete lentegerecht. Iets anders dan de klassieke aspergegerechten, maar minstens even lekker.

Een eenvoudige, smaakvolle mosselpan met mediterrane toetsen. De combinatie van krieltjes, paprika en frisse kruiden maakt dit een ideaal gerecht voor wanneer je snel iets lekkers op tafel wil zett...

Op zoek naar een snel wokgerecht vol smaak? Deze chili pork noedels met knapperige lentegroenten zijn perfect voor een doordeweekse maaltijd. Het spiegeleitje bovenop zorgt voor extra romigheid en ...

Soms mag het ook gewoon simpel zijn. Fried rice is het perfecte voorbeeld van een snelle en smaakvolle maaltijd: je neemt wat je in huis hebt, gooit het samen in één pan en laat de smaken hun werk ...

Zin in wat zuiderse gezelligheid aan tafel? Met deze paella tover je in één pan een zonnige klassieker op je fornuis. Sappige kip, verse schelpjes en rijst die alle smaken opneemt. Dit is zo’n gere...

Op zoek naar een snel en gezond vegetarisch wokgerecht dat barst van smaak én kleur? Deze vegetarische noodlewok is precies wat je nodig hebt. Plaats alvast je Maestro wokpan op het vuur, want je z...

Een snel, licht en smaakvol gerecht dat je in één pan klaarmaakt. Perfect voor een drukke doordeweekse dag of wanneer je gewoon zin hebt in comfort food dat zó op tafel staat.

Op zoek naar een makkelijke en lekkere pasta met scampi’s die in een mum van tijd op tafel staat? Dan zit je hier helemaal goed. Dit snelle pastarecept maak je moeiteloos klaar in de nieuwe BEKA Ma...

Het nieuwe jaar is hét moment om goede voornemens te maken en waar kun je beter starten dan in je eigen keuken? Na de feestdagen snakt je lichaam vaak naar lichtere, verfrissende gerechten. Waar de...

Met de gezelligste periode van het jaar in aantocht, is de goesting om een heerlijk kerstmenu samen te stellen alvast groot. Daarom bundelden we een toegankelijk en origineel kerstmenu dat je ontzo...

Deze risotto combineert winterse warmte met karakter: chorizo voor pit, zeevruchten voor een volle smaak en rijst die alles samenbindt tot een mooi geheel. De Mandala XL pan zorgt voor een gelijkma...

Dit stoofpotje van hert brengt de herfst op je bord: malse stukjes vlees in een rijke wijnsaus, samen met wortel, raap en aardappel voor een stevige, smaakvolle maaltijd. De Plume stoofpot laat all...

Geef een moderne twist aan een Franse klassieker met deze mals gestoofde kip met dragon en kappertjes. In de BEKA Plume stoofpot transformeren we de traditionele Coq au blanc naar een lichte, geuri...

Met dit stoofpotje van lam, olijven en citroen breng je direct de zon in huis. Een heerlijk mediterraans hoofdgerecht met zachte smaken en een frisse toets, afgewerkt met knapperige pangrattato. Di...

Vergeet de pompoen! 👻 Ga dit jaar voor paprika’s met enge gezichtjes. Deze heerlijk gevulde paprika’s maak je in een handomdraai in je Evolution pan: van kookplaat rechtstreeks de oven in.

Herfst op z’n best 🍂 Krokante pancetta, fluweelzachte pastinaak en pittige pecorino. Comfortfood dat licht aanvoelt, maar rijk smaakt.

Pompoen, peer en gnocchi: dat trio al eens geprobeerd? 🍁Een onverwachte combinatie die heerlijk werkt. Romig, zacht en lichtzoet, met een knapperige hazelnootcrumble erbovenop. Snel klaar, vol smaa...

Opzoek naar het perfect slow cooking recept? BEKA has your back! Met deze Jamaïcaanse stoofschotel zet je een zomerse gerecht op tafel tijdens de koudere dagen. Smullen maar!

Na een gezellige winterwandeling in het bos, waar elke stap een verhaal vertelt in de stilte van sneeuwvlokken. Terwijl een verleidelijke pot op het vuur pruttelt, lonkt een klassiek Belgisch ger...

Deze geurige tajine combineert de delicate smaak van zalm met hartige olijven, kruidige kikkererwten en frisse citroen. Een eenvoudig en gezond eenpansgerecht dat vol zit met kleur en smaak, perfec...

Op zoek naar een gezonde, kleurrijke soep die ook kinderen heerlijk vinden? Deze romige wortel-paprikasoep zit boordevol groenten en vitaminen, en staat in minder dan een halfuur op tafel. Perfect ...

Een traditioneel recept uit de Provençaalse keuken, boordevol smaak. Ontdek stap voor stap hoe je deze wereldberoemde Zuid-Franse delicatesse klaarmaakt: de bouillabaisse.

Met deze 5 tips wordt koken in drukke weken een stuk eenvoudiger.  Zet je schrap voor de drukste tijd van het jaar! Wanneer op onze kalender de laatste vier maanden van het jaar in zicht komen, bre...

Luchtige blini’s bak je het mooist in een speciale blini pan. Dankzij de gelijkmatige warmte en ronde vormpjes krijg je perfect egale mini-pannenkoekjes — ideaal voor feestelijke toppings, van zoet...

Zin in een snel wokrecept dat barst van de smaak? Deze woknoedels met scampi’s, knapperige peultjes en een vleugje rode chili staan in minder dan 20 minuten op tafel.

Op zoek naar een snelle maaltijd die toch bomvol smaak zit? Deze gnocchi met frisse spinazie, krokant gebakken spekjes en geroosterde pijnboompitten staat in minder dan 20 minuten op tafel. Perfect...

Op zoek naar een makkelijk quiche recept met geitenkaas? Deze hartige taart met kerstomaatjes en bladerdeeg is snel klaar en zit boordevol smaak. Dankzij onze pannen met afneembare grepen uit de Ev...

Zin in een smaakbom uit de Spaanse keuken?  Deze zarzuela bereid je in één pan – van vuur naar oven, dankzij de slimme afneembare handgrepen van de Evolution braadpan van BEKA.

Zin in zinderende BBQ-tips recht van bij de grill?We gingen langs bij vleesexpert en grillmaster Tom Degroote – bekend van het tv-programma Open Vuur op Njam!, vaste waarde bij Dierendonck én sin...

Verwen je vrienden met deze heerlijk, zomerse cocktail. Deze summerproof cocktail combineert de delicate smaak van kamille met de pittige grapefruit en de warme tonen van whisky. En het beste van a...

Deze Italiaanse bruschetta combineert zoete, geroosterde trostomaten met romige, licht verwarmde burrata. Bereid in de Evolution braadpan van oven tot tafel, is dit het perfecte gerecht voor een zo...

Een zuiders klassieker die volledig tot z’n recht komt in Beka’s Maestro-reeks. De kookpot voor perfect gegaarde pasta, de ruime braadpan voor een smaakvolle saus en een vlotte afwerking aan tafel.

Smash burgers zijn dé foodtrend van het moment – je ziet ze overal, van hippe foodtrucks tot trendy bistro’s. Het geheim? Dunne, platgedrukte burgers die snel dichtschroeien en een onweerstaanbaar ...

Grillen met pannen? Ontdek waarom hybride barbecueën dé zomerse trend is – en welke pannen je nodig hebt.

Flatbread uit de pan? Yes please.  In dit recept maak je zelf flatbread in een gietijzeren pan en tover je het om tot een zomerse panpizza met pompoen, feta en granaatappel. Fris, verrassend en zó...

Een knapperige, goudbruine sandwich met een lenteachtige vulling van geitenkaas, honing, pistachenoten en kleurrijke groenten.