Lausanne

Crémeux, fondant et parfait à partager  Pour une ambiance estivale instantanée à table, cette trempette au chorizo et fromage est l’apéritif idéal à savourer en plein air. Préparée dans notre ...

Une assiette d'été, tout droit sortie du grill. Ces pêches grillées au barbecue développent une légère saveur fumée et caramélisent juste assez pour révéler toute leur douceur juteuse. Au lieu de l...

Crémeux, épicé et prêt en quinze minutes. Le barbecue n'est pas réservé à la viande ! Ce curry de poisson ensoleillé avec du cabillaud et du lait de coco prouve que vous pouvez préparer un délicie...

Un menu estival typique est rempli de barbecues, de glaces et souvent aussi de fruits pleins de vitamines ! Faites preuve de créativité avec des collations saines cet été et mettez-les sur la grill...

Vous recherchez la meilleure poêle sans substances nocives ? Le magazine de consommation français "Que Choisir" a récemment testé 20 modèles de poêles en acier, fonte et inox, issus de grandes marq...

Un accompagnement simple et savoureux qui fonctionne à tous les coups. Ces carottes rôties au miel combinent le meilleur des deux mondes : chaudes et légèrement sucrées, avec des toppings frais et ...

À la recherche d’une idée rapide et sympa pour célébrer la Fête des Mères ?Ces adorables mini pancakes sont parfaits pour gâter maman ce printemps !

Vous cherchez une façon rapide et savoureuse de bien commencer la journée ? Cette omelette crémeuse aux herbes fraîches est le plat parfait pour un délicieux petit-déjeuner, prêt en seulement 10 mi...

Envie d’une idée simple et pleine de douceur pour la Fête des Mères ?Ces crêpes fines et légères se préparent en un rien de temps. Parfaites à partager autour d’un moment calme et gourmand.

Le printemps annonce le retour de la reine des légumes : l'asperge. Cette délicieuse recette combine la finesse classique des asperges à la Flamande avec le goût riche du saumon fumé et le croust...

Vous cherchez une recette d’asperges savoureuses et raffinées ? Avec cette poêle CICLA, préparez facilement de délicieuses asperges vertes, enroulées dans du jambon Serrano croustillant et sublimez...

Le secret des chefs les plus réputés du monde est simple : utiliser des produits locaux et de saison.

Mettez le soleil dans votre assiette avec ce délicieux plat printanier! Cette quiche aux asperges vertes nécessite peu d'ingrédients et est facile à préparer.

Savourez le printemps en dégustant des asperges ! Ce plat à base d'asperges avec du jambon séché et des coquilles Saint-Jacques est notre plat printanier préféré. Un peu différent des plats d'asp...

Une poêlée de moules simple et savoureuse aux accents méditerranéens. L’association des pommes de terre grenailles, du poivron et des herbes fraîches en fait un plat idéal quand vous voulez prépare...

À la recherche d’un wok rapide et plein de saveurs ? Ces nouilles au porc pimenté avec des légumes de printemps croquants sont idéales pour un repas en semaine. L’œuf au plat posé sur le dessus app...

Parfois, la simplicité fait toute la différence. Le riz sauté est l’exemple parfait d’un plat rapide et plein de saveurs : on utilise ce que l’on a sous la main, on rassemble le tout dans une seule...

Avec cette paella, vous préparez en une seule poêle un grand classique aux accents du sud. Poulet fondant, coquillages frais et riz qui s’imprègne de toutes les saveurs… le genre de plat dont on se...

Vous cherchez un plat végétarien rapide, sain et plein de saveurs ? Ce wok de nouilles coloré est exactement ce qu’il vous faut...

Un plat rapide, léger et plein de saveurs, préparé dans une seule casserole. Idéal pour un soir de semaine chargé ou lorsque vous avez simplement envie d’un repas réconfortant prêt en un rien de te...

Vous cherchez une recette de pâtes aux scampis simple, savoureuse et prête en un rien de temps ? Vous êtes au bon endroit. Cette recette rapide se prépare sans effort dans les nouvelles poêles ...

Janvier est synonyme de renouveau. Après les fêtes et leurs excès, ton corps réclame des plats plus légers, des saveurs fraîches et des habitudes qui font du bien. Et si cette année, tu transformai...

Avec la période la plus conviviale de l’année qui arrive, l’envie de préparer un dîner de Noël gourmand est déjà bien présente. C’est pourquoi pour vous inspirer, nous avons imaginé un me...

Ce risotto marie la chaleur de l’hiver avec du caractère : le chorizo apporte une touche épicée, les fruits de mer offrent une saveur généreuse, et le riz lie le tout dans une texture crémeuse. Grâ...

Ce ragoût de cerf apporte l'automne dans votre assiette : des morceaux de viande tendres dans une sauce au vin riche, accompagnés de carottes, de navets et de pommes de terre pour un repas copieux ...

Redécouvrez un grand classique avec ce poulet mijoté à l'estragon et aux câpres. Grâce à la cocotte BEKA Plume, le traditionnel Coq au blanc s'allège pour devenir un plat parfumé en toute finesse. ...

Apportez le soleil dans votre cuisine avec ce mijoté d’agneau aux olives et au citron. Ce plat principal méditerranéen offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, sublimé par un pangratt...

Oubliez la citrouille ! 👻 cette année, optez pour des poivrons aux visages effrayants. Ces délicieux poivrons farcis se préparent en un clin d’œil dans votre poêle Evolution : de la plaque directem...

L’automne dans votre assiette 🍂 Pancetta croustillante, panais fondant et pecorino affiné. Une recette réconfortante, légère et pleine de saveurs.

Potiron, poire et gnocchis — avez-vous déjà essayé ce trio ? 🍁Une combinaison inattendue mais délicieuse : crémeuse, douce et subtilement sucrée, avec le croquant irrésistible des noisettes grillée...

Vous cherchez une recette de slow cooking idéale ? BEKA has your back! Préparez ce pot-au-feu à la jamaïcaine et proposez un plat estival lorsqu’il fait plus froid. Bon appétit !

Après une agréable promenade d'hiver en forêt, où chaque pas imprègne son histoire dans la blancheur de la neige, l'attrait d'un plat classique belge se fait sentir : la carbonade flamande accomp...

Ce tajine parfumé marie la saveur délicate du saumon aux olives savoureuses, aux pois chiches épicés et au citron frais. Un plat simple et sain à préparer dans une seule casserole, idéal pour un re...

Vous cherchez une soupe saine et colorée qui plaira à toute la famille ? Cette soupe de carotte et poivron, douce et onctueuse, regorge de légumes et de vitamines. Prête en moins de 30 minutes, ell...

Une recette traditionnelle de la cuisine provençale, pleine de saveurs. Découvrez étape par étape comment préparer cette spécialité du sud de la France mondialement connue : la bouillabaisse.

Avec ces 5 conseils, cuisiner pendant les semaines chargées devient beaucoup plus simple. Préparez-vous pour la période la plus intense de l’année ! Quand les quatre derniers mois pointent à l’hori...

Des blinis aérés et dorés ? Rien de plus simple avec une poêle spéciale blinis. Grâce à une répartition uniforme de la chaleur et des empreintes rondes, vous obtenez des mini-crêpes parfaitement ré...

Envie d’un plat sauté rapide et plein de saveurs ? Ces nouilles aux scampis tendres, pois mange-tout croquants et piment rouge relèvent le tout en moins de 20 minutes. Idéal pour les amateurs de lé...

Envie d’un repas express mais plein de saveurs ? Ces gnocchis aux épinards frais, lardons croustillants et pignons de pin grillés se préparent en moins de 20 minutes. Parfait pour un dîner en semai...

Envie d'une quiche au fromage de chèvre simple et savoureuse ? Cette quiche aux tomates cerises et pâte feuilletée se prépare en un rien de temps. Grâce à nos poêles à manche amovible de la collect...

Envie d'une explosion de saveurs espagnoles ? Préparez cette zarzuela dans une seule poêle – de la plaque de cuisson au four, grâce aux poignées amovibles ingénieuses de la poêle Evolution de BEKA.

Envie de conseils barbecue dignes d’un pro ? Rencontrez Tom Degroote, expert belge de la viande et maître du feu. Ce passionné de cuisson sur flamme ouverte travaille pour la célèbre boucherie Dier...

Envie de choyer vos amis avec ce délicieux cocktail estival ? Ce cocktail  combine la saveur délicate de la camomille avec le piquant du pamplemousse et les notes chaleureuses du whisky. Et le...

Cette bruschetta italienne associe la douceur des tomates cerises rôties à la crémeuse burrata légèrement réchauffée. Préparée dans la poêle Evolution, du four à la table, c’est la recette idéale p...

Un classique du Sud qui révèle toutes ses saveurs en les préparant dans gamme Maestro de Beka. Un faitout pour des pâtes parfaitement cuites, une poêle spacieuse pour une sauce savoureuse, et une p...

Le Smash Burger est la tendance food du moment – on le voit partout, des foodtrucks branchés aux bistrots tendance. Son secret ? Des steaks hachés fins, aplatis, qui saisissent rapidement pour obte...

Griller à la poêle ? Découvrez pourquoi le grill hybride est LA tendance de l’été – et quelles poêles choisir pour en profiter.

Dans cette recette, on prépare un pain plat dans une poêle en fonte et on le transforme en une pizza estivale garnie de potiron, de feta et de grenade.aites connaissance avec le duo le plus polyval...

Un sandwich croustillant et doré, garni d’un mélange printanier de fromage de chèvre, miel, pistaches et légumes colorés.