Aufgrund der wachsenden Bedenken hinsichtlich PFAS in Kochgeschirr führte das französische Magazin Que Choisir einen unabhängigen Test durch, um die besten PFAS-freien Modelle zu ermitteln. In den Testergebnissen dieser umfangreichen Untersuchung zeichneten sich drei Beka-Pfannen durch ihre außergewöhnliche Leistung und Benutzerfreundlichkeit aus. Die getesteten Modelle erzielten hervorragende Bewertungen dank ihres durchdachten Designs und hochwertiger Materialien, die ein optimales Kocherlebnis gewährleisten.
Drei Beka-Pfannen wurden laut dem Que Choisir-Test als die besten in ihrer Materialkategorie bewertet. Ob Karbonstahl, Gusseisen oder Edelstahl – unsere Bratpfannen vereinen Spitzenqualität mit hervorragender Leistung. Entdecken Sie, wie jede Pfanne abgeschnitten hat.
Mit der höchsten Punktzahl in dieser Testgruppe bietet die Beka CHEF eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Edelstahlpfanne ist leicht und verfügt über einen hitzebeständigen Griff. Laut den Testern ist die Beka Chef Edelstahlpfanne eine gute Wahl für gesundes Kochen ohne Teflon. Eine kleine Menge Fett verhindert das Anhaften. Zudem ist sie für den Backofen und die Spülmaschine geeignet, was die Pflege erleichtert – ein klarer Vorteil laut Que Choisir.
Als leichteste Gusseisenpfanne im Test kombiniert die Beka STARK Robustheit mit Benutzerfreundlichkeit. Der Edelstahlgriff bleibt kühl, und die Pfanne überzeugt beim langsamen Braten und der perfekten Krustenbildung. Ob goldbraune Kartoffeln, perfekt scharf angebratene Steaks oder gleichmäßig gebackene Pfannkuchen – diese Pfanne liefert stets Top-Ergebnisse. Allerdings dauert das Backen von Pfannkuchen laut unseren Beka-Produktexperten etwas länger als in einer Aluminiumpfanne.
Die Beka NOMAD ist eine leichte (0,9 kg - 24cm) Carbonstahlpfanne, die sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt. Der Holzgriff bleibt kühl, was für zusätzlichen Komfort sorgt. Durch das natürliche Einbrennen (Patina-Bildung) entsteht eine antihaftende Oberfläche, die fettarmes Braten ohne Anhaften ermöglicht – ganz ohne künstliche Beschichtungen.
Immer mehr Hobby- und Profiköche setzen auf PFAS-freie Bratpfannen, um gesundheitsschädliche Stoffe zu vermeiden. Der aktuelle Que Choisir Bratpfannen Test bestätigt: Beka bietet die besten Bratpfannen aus Carbonstahl, Gusseisen und Edelstahl.
Drei Beka-Produkte wurden in einem Vergleichstest getestet, der in 12/2024 in den Veröffentlichungen von UFC-QUE CHOISIR veröffentlicht wurde, und erhielten die Bewertung „Beste Wahl“. Für weitere Informationen besuchen Sie www.lanotequechoisir.org.
Das angesehene französische Verbrauchermagazin Que Choisir führte Ende 2024 einen umfangreichen Vergleichstest mit 20 Bratpfannen verschiedener Spezialmarken durch. Die getesteten Modelle wurden in vier Materialkategorien unterteilt: Stahl, Gusseisen, Edelstahl und Kupfer. Antihaftpfannen mit Teflon-Beschichtung wurden aufgrund potenziell unerwünschter Stoffe nicht in die Bewertung aufgenommen.
Der Test wurde völlig unabhängig durchgeführt und basierte auf strengen, objektiven Kriterien wie Bratleistung, Reinigungsfreundlichkeit, Aufheizzeit, thermische Sicherheit und Haltbarkeit. Für die Sicherheitstests wurden die Pfannen auf 200°C erhitzt und 30 Minuten lang gehalten, anschließend wurde die Griff-Temperatur an drei Stellen gemessen – mit einer maximal zulässigen Temperatur von 48°C im Zentrum.
Dank dieser anspruchsvollen Prüfmethodik erzielten BEKA-Pfannen Bestnoten, was erneut die Qualität, Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit unserer Produkte bestätigt.
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